Mercimekleri geniş bir tencereye alın ve üstünü kaplayacak şekilde su doldurun. Beko 9 seviyeli ankastre ocağın 8. seviyesinde kaynatın. Süzün ve soğuk suyla durulayın.
Tavuk suyunu ve suyu tencerede ocağınızın 9. seviyesinde kaynatın. Ocaktan alın ve tavukları ekleyin. Ocağın altını kısın ve 4. seviyede yaklaşık 15 dakika ya da pişene kadar kapağı kapalı bir şekilde kaynatın. Tavuğu servis tabağına alırken kevgir kullanın.
Soğanı, domatesleri, kereviz saplarını, havuçları ve maydanozu doğrayıcıdan geçirin